サマースクールのお弁当と夏休み

こんにちは

夏休みが始まりました
早速ごちゃごちゃになっています

月曜日からお兄ちゃんが学校のサマースクールの出かけて行きました
2泊、高原でいろいろ楽しんでくるようです

…いいなぁ〜

お留守番の私と弟くんはポケモンの映画を見に行ったり
宿題を進めたり

受験中の去年と比べるとのんびりした夏休みの始まりです

さてお兄ちゃんのサマースクールのお弁当
捨てられる容器との事で

肉巻きおにぎり ハッシュポテト ちくわのカレー炒め 人参のマリネ 唐揚げ ピーマンとお魚ソーセージのきんぴら

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『曲げわっぱ』でお弁当♪

遠足などの時は肉巻きおにぎりが定番になっています
メニューを考えるのが一番大変なので定番があるって楽ちんです

今回は定番を忘れていて、メニューに悩んでいたらお兄ちゃんからリクエストいただきました

サマースクールではカヤックやマウンテンバイクの挑戦するようです
お天気が心配ですが楽しんできてくれるといいなと思います

弟くんは嫌々ながらもドリルをこなし

ウキウキで工作に取り組んでいます

どちらにしてもかかりきりで見ていないといけないので
家事が全く進みません

何とか作った昨日の夕ごはんは

カツの卵とじ 厚揚げの油淋鶏ソース スナップエンドウと舞茸のバターしょうゆ 大根とワカメの甘酢

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手作りおうちごはん

旦那さんと弟くんはカツ丼です
私はビールなのでご飯なし

我が家のカツ丼はたまご苦手なお兄ちゃんのためにソースカツがメインですが
今日はお兄ちゃん不在なので卵とじに挑戦

こちらも好評でした
買ったカツでもひと手間で手抜きの罪悪感を薄くしています

ご訪問ありがとうございました

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