春休み突入…と久しぶりの園児弁当

3連休、暖かくて気持ちのいいお天気でした。

土曜日に模試がありましたが

お兄ちゃんも久しぶりにのんびり出来た連休でした。

火曜日は弟くんは修了式。

金曜日にはお兄ちゃんが修了式です。

春休みが始まります。

が、私は仕事。

毎回ですが、長期休み中の仕事は子供にも、家族にも負担をかけてしまいます。

泊まりで来てくれる母にも弟くんのお預かりの時のお弁当とか、

お兄ちゃんの塾弁の用意をお願いしなくてはいけなくて

申し訳ない気持ちになります。

少しでも負担が軽くなるように、と

連休最終日は常備菜作り。

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さつまいもの甘煮 白菜とツナのサラダ、マカロニサラダ お弁当用人参の肉巻き

母は遊び相手と認識している弟くん、

料理をしている時間はないと思うので

お弁当にも使える副菜を冷蔵庫にあるもので作りました。

メインはコロッケやカツなど、お惣菜で乗り切ってもらえるように

お願いして来ました。

 

仕事に行く日は少し(かなり)早めに起きて弟くんのお弁当と

その日の夕ごはんを作ってから出社です。

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弟くんからは人参7個とピーマン10個とおにぎり3個、のリクエストをいただき

(お弁当だと普段苦手なお野菜も食べられるようで…)

なるべく近くなるように作ってみました。

普段給食の弟くんもお預かりはお弁当になるので

そこは楽しみにしていてくれているようです。

昨日は私が仕事に行くこと、お預かりに行くことを嫌がっていた弟くん、

なんとか今日も幼稚園に行ってくれたようでひと安心です。

 

ご訪問ありがとうございました。

 

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