塩唐揚げの夕ごはん

台風が近づいているからか

怪しいお天気が続いていますね。

空手の合宿でお兄ちゃんが不在の間に

弟くんのためのお出かけを、と企んでいたのですが

こんなお天気では動物園とか、公園というわけにもいかず…

結局お家でまったり。

1人いないとこんなに静かなんだなぁと

お兄ちゃんん存在の大きさを実感。

 

そんな昨日の夕ごはんは

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塩唐揚げ、エビのニンニクバターソテー こうや豆腐の煮物、やみつききゅうり

唐揚げは醤油味が多い我が家ですが

今回は塩味。

こちらも好評です。

海老は最近かなりの勢いでリクエストされているもの。

小麦粉をまぶしてオリーブオイルでソテーしたものに

ニンニクバターで味付けしたものです。

煮物好きの旦那さんにはこうや豆腐の煮物を。

お家にこもっていると

模様替えとか大掃除とかしたくなりますね〜。

 
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