最近の夕ごはん

日帰りの仕事を挟んでこの1週間…

ずっとバタバタとしていて

更新もできず…

弟くんが幼稚園に入ったら少しゆっくり家のこととか自分時間をすごせるかなぁ、と企んでいたのですが

なかなかうまくいきませんね

子供あっての今の生活。

振り回されても仕方ないかなぁ。

出来ることを少しずつ、と切り替えて気持ちに余裕を持っていかなくては、と反省しています。

ごはんは手作りが理想ですが無理な時はお惣菜に頼って。

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メンチとカニクリームコロッケ  大根とさつま揚げの煮もの  キャベツのサラダ

コロッケは子供たちも大好きなのでたびたびお世話になっています。

お惣菜にお世話になった後は罪悪感もあり、ちょっと頑張ってみたりします。

 

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カジキのにんにく生姜焼き  かぼちゃのそぼろ煮   野菜のナムル  セロリの浅漬け

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肉豆腐    鮭の南蛮漬け  きゅうりの浅漬け

肉豆腐は豚こまで。

舞茸と長ねぎもたっぷり入れてみました。

今日で弟くんの幼稚園も夏休みに入ります。

仕事と子供たちの予定とですでに忙しくなるのが確定な夏休みですが、たくさん楽しい思い出を作ってあげられるように頑張ります

 

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