無印良品週間 追加のお買物と肉巻の夕ごはん

今日はよく晴れて家事日和

 

昨日は無印良品週間で追加のお買物してきました。

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たわしとお風呂スポンジ、フック 、アクリルの仕切りです。

アクリルの仕切りは冷凍庫で使おうと思ったのですが

高すぎてダメでした

きちんと測ってから買わないとダメですね。

 

冷凍庫の整理熱があがっています

お兄ちゃんの塾のテキストを整理するのに使います

たわしは鉄フライパン用に。

あとはネットスーパーで壁に付けられる家具を少し買おうと思います。

 

無印良品週間が落ち着いたと思ったら

始まりますね。

リスト作り、しなくては

 

昨日の夕ごはんは

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アスパラとエリンギの肉巻き   トマトのサラダ  海老マヨ、大根としめじのおみそ汁

肉巻はアスパラと人参を巻いたものと

エリンギと大葉を巻いたものの2種類です。

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生姜焼きの味付けにしてみました。

エリンギの方は大人用、と思って作りましたが

子供たちもこちらが好みだったようです。

さっぱりが美味しい季節になってきました。

 

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海老マヨはスーパーで美味しそうなエビが手に入ったので

作ってみました。

彩りにピーマンを。食感のアクセントにもなります。

ケチャップとマヨネーズとお砂糖ヨーグルトで味付けしています。

にんにくのすりおろしを少しだけ入れると

美味しくなります。

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