野菜が美味しい!おすすめ加熱方法とハロウィン

おはようございます。

今日も一日雨…。
2週連続の台風です。

被害が出ない事を祈りたいと思います。

 

昨日は雨の中でしたが地域のハロウィンイベントに参加して来ました。

今年の弟くん、スーパサイア人です

去年は普通の悟空さん。

この衣装、ハロウィン後はパジャマとして活躍するので
もったいなくない!

今年のスーパサイア人バージョンはボアであったかいので
寒い中の仮装でも安心でした。
フードは取り外せるので邪魔になりません。

もこもこのサイア人、オススメです。

周りのドラゴンボール好きなお友達と…

 

地域のお家を回ってお菓子をもらう企画。
学校からの帰宅途中に何かあったらそのお宅に助けを求めてね、という
意味もあるそうで、幹事さんや協力者の方には感謝です。

 

今年は雨なので学校内をまわりました。

弟くん、『トリックオアトリート』を言うのに
なぜか激しく緊張して半泣きになっていましたが
無事にお菓子をいただいて帰ってきました。

お友達家族と賑やかに夕ごはんを、という案もありましたが
今週忙しかった旦那さんがゆっくりしたいとの事で
お家でのんびり。

我が家には珍しく洋風の夕ごはんです。

バタバタ過ぎてまともな写真がありませんが
チーズフォンデュと生ハム、人参マリネを前菜に。

メインはナポリタン。

出した途端に食べられてしまい、なんとか撮った1枚です…

チーズフォンデュのお野菜
人参とジャガイモ、かぼちゃはアルミホイルで包んでオーブンで焼きました。

先日スイートポテトを作るのにさつまいもを同じように加熱したら
その美味しさに感動!
そのあと作ったポテトサラダのジャガイモも同じようにして甘くてしっとり。

時間はかかりますが茹でるのに鍋を使うより洗い物も少なくて
何より野菜がおいしくて。

昨日も最後はチーズではなく塩をつけて

弟くんも美味しいと食べてました。

量や大きさにもよると思いますが250度で30分程度でいい感じになります。

お試しください。

 

塾や仕事で一緒に夕ごはんを食べられる機会が少なくなっている我が家。

昨日は貴重な、楽しい時間でした。

 

 

ご訪問ありがとうございました。

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