チキンナゲット


昨日は暑い1日でした。

 

昨日は弟くんの参観日。

お友達と楽しそうに話したり

歌ったりする姿に一安心。

一方で

先生のお話を聞かないで

砂遊びしている姿にハラハラ

終わって帰ってくるとしばらくして

園から電話が…

ママが居ないとずっと泣いてるとの事…

帰りまで一緒だと思い込んでたみたいです。

ちょっと早めにお迎えに来てあげてください、との事でした。

お迎えに行くと、歩きコースの列に姿がなく…

うきうきとバスコースの列に並んでいました。

大丈夫か?弟くん

 

いろんな意味で心配事が増えた1日でした。

 

そんな日の夕ごはんは

子供達の大好きな

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チキンナゲット、エビとアスパラの炒め物、サラダ

ナゲットは鶏むね肉を細かく叩いて

卵と小麦粉を混ぜて揚げたもの。

マヨネーズを少し入れるのでしっとり、柔らかです。

エビとアスパラは昨日食いつきのよかった塩ダレ味にしました。

たくさん食べて、明日もがんばれぇ

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